OperationVR: EXHIBITION バーチャル屋台グルメ

【ケバブサンド 具材<BBQ風味>】所要時間:20分

アレルギーをお持ちの方は、各メニューの材料一覧をご参考の上、各自でご調整ください。

キーワード: 本格 ランチ

材料:2枚分

鶏むね肉1枚
焼き肉のたれ大さじ3杯
おろしにんにく小さじ1杯
七味唐辛子お好みで
塩・胡椒適量
サラダ油少々

道具

ボウル、もしくはビニール袋、フライパン、菜箸、包丁

写真

作り方

  1. とりむね肉に調味料を混ぜ、10分程度つけ込む(ボウル、またはビニール袋で)
  2. フライパンに軽く油を引き、[1]のとりむね肉を焼く。中火~弱火で焦げ無いように中までしっかりと火を通す。(竹串を刺して、透明な汁が出るようになれば大丈夫。濁っているのはまだ生です)
  3. 焼き上がってあら熱がとれたら、好みの熱さでスライスして、野菜などと一緒にピタパンに挟んでください。

初出:2020/10/18 OperationVR-EXTRA Testrun#2 / 公開:2022/06/15