【ケバブサンド 具材<カレー風味>】所要時間:20分
アレルギーをお持ちの方は、各メニューの材料一覧をご参考の上、各自でご調整ください。
キーワード: 本格 ランチ
材料:分
鶏むね肉 | 1枚 |
ヨーグルト | 大さじ3杯 |
カレー粉 | 小さじ1杯 |
砂糖 | 小さじ1/2 |
カイエンペッパー | お好みで |
塩・胡椒 | 適量 |
サラダ油 | 少々 |
道具
ボウル、もしくはビニール袋、フライパン、菜箸、包丁
作り方
- とりむね肉に調味料を混ぜ、10分程度つけ込む(ボウル、またはビニール袋で)
- フライパンに軽く油を引き、[1]のとりむね肉を焼く。中火~弱火で焦げ無いように中までしっかりと火を通す。(竹串を刺して、透明な汁が出るようになれば大丈夫。濁っているのはまだ生です)
- 焼き上がってあら熱がとれたら、好みの熱さでスライスして、野菜などと一緒にピタパンに挟んでください。
初出:2020/10/18 OperationVR-EXTRA Testrun#2 / 公開:2022/06/15