【簡単ちらし寿司】所要時間:15分
アレルギーをお持ちの方は、各メニューの材料一覧をご参考の上、各自でご調整ください。
キーワード: 簡単 ランチ ひなまつり おすすめ
材料:1〜2人分
ご飯(パック入りご飯) | 150g |
レモン汁(または米酢) | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ2 |
塩 | 小さじ1/6 |
カニかまぼこ | 6本 |
厚焼き卵(市販品) | 4切れ |
おつまみ用の豆菓子 | 適量 |
炒りごま | 小さじ1 |
紅しょうが | あれば少々 |
道具
電子レンジ、耐熱皿、ボウル、ヘラ、スプーン、割り箸、包丁
作り方
- レモン汁(または米酢)と砂糖、塩を合わせて、よく混ぜ溶いて合わせ酢にする。
- 具材を一口大にカットする。豆菓子は大きなものは食べやすい大きさに砕いておく。
- ご飯を温める。(保温していたご飯ならレンジで30秒ほど、パックご飯の場合は表記の調理時間+10秒ほど追加)
- 熱々になった3のご飯に、1の合わせ酢を入れて、スプーンなどで全体に馴染むように混ぜる。
- 4に炒りごまを入れ、うちわなどで扇ぎながら人肌程度まで冷ます。
- 5のご飯を器に盛り、上にカットした具材をちりばめて完成。
- あればお好みで紅しょうがを添えて下さい。
初出:2021/03/14 OperationVR-EXTRA Testrun#4 / 公開:2022/06/16