簡単ちらし寿司

電子レンジ、耐熱皿、ボウル、ヘラ、スプーン、割り箸、包丁

1. レモン汁（または米酢）と砂糖、塩を合わせて、よく混ぜ溶いて合わせ酢にする。
2. 具材を一口大にカットする。豆菓子は大きなものは食べやすい大きさに砕いておく。
3. ご飯を温める。（保温していたご飯ならレンジで30秒ほど、パックご飯の場合は表記の調理時間＋10秒ほど追加）
4. 熱々になった3のご飯に、1の合わせ酢を入れて、スプーンなどで全体に馴染むように混ぜる。
5. 4に炒りごまを入れ、うちわなどで扇ぎながら人肌程度まで冷ます。
6. 5のご飯を器に盛り、上にカットした具材をちりばめて完成。
7. あればお好みで紅しょうがを添えて下さい。